寒露，是二十四节气第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露是一个反映气候变化特征的重要节气，进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。

寒露以后，气温逐日下降，气候渐渐寒冷。在饮食调理上要适当多食甘、淡、滋润的食物，以预防“秋燥”。还应注意饮食作息，保护肺胃，多吃银耳、萝卜、莲藕、百合、梨等食物，少吃辛辣刺激性食物。

寒露时节，气候宜人，适宜远足。赏枫叶、吃石榴、饮秋茶，配上芝麻绿豆糕、黑芝麻糊等养生佳品。养阴防燥、润肺益胃，“寒露吃芝麻”的习俗源远流长。