梅子东山中，荷气湖来送。依枕河波温煮酒，竹筒蒸香粽。早稻方开镰，薄汗风微动。久坐闺阁纸窗低，宵漏湿气纵。

夏至是二十四节气第10个节气，也是民间“四时八节”中的节庆民俗，自古就有在夏至拜神祭祖之俗。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，北半球各地白昼时间达到全年最长。气温持续升高、湿度逐渐加大、不时出现短时雷雨天气。

夏至养生重在“养心”。心阳在夏季最为旺盛，《黄帝内经》有云：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起,无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外,此夏气之应，养长之道也。故夏季，切忌暴喜伤心，老年人更要注意情志管理，避免气血淤滞，以防心血管疾病发作。

饮食方面，炎热季节应以清淡为宜，食粥可以生津止渴，补养身体。同时夏季水果正得时令，苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类性质平和的水果适合多种体质人群食用，可稍避暑热。